投資5億建設循環水養殖，新加坡企業大舉布局中國水產市場

一直以來，海鮮產品的質量安全問題備受關注，特別是日本核污染廢水排放后，海水污染話題不斷被議論，由此可見人們對食品安全問題的重視。傳統的水產養殖模式受環境、水源等因素影響，安全和環保問題飽受質疑。但隨著工廠化循環水養殖系統(RAS)的出現，養殖難題似乎有望一次性解決。為了讓大眾更加了解工廠化循環水養殖系統的養殖模式、情況以及未來的發展前景，水產前沿采訪了安徽海璟水產科技有限責任公司（下稱“海璟水產”）CEO魏曉東，解答一些大眾、養殖戶關心和關注的問題。

綠色健康可持續發展的

養殖模式是水產人的必由之路

記者：魏總您好，據了解，貴公司投資了5億引入新加坡的RAS智能工廠化循環水養殖系統進行水產養殖，為什么會有這個決定呢？

魏曉東：做出這個決定有兩個原因。一是源于對行業趨勢的判斷，二是源于我們企業創立的初衷和一直堅守的企業宗旨。

大家都知道，國內水產行業的情況較為復雜，由于過度捕撈與生態破壞等問題日益凸顯，國家開始壓減捕撈產能，重要河流和海域陸續實行禁漁期，導致產品結構失衡，低端無效供給過多，而中高端產品供給不足，消費潛力難以釋放。有數據顯示，中國已經從水產生產大國同步成為消費大國，到2030年，中國海鮮產品需要增長9%-27%才能滿足市場消費需求。但是，由于海洋污染和近海水域開發過度，相關政策越來越嚴，制約著海產品的供給。以石斑魚為例，2022年全國石斑魚產量約20.6萬噸，而我們調研得出的需求量約40萬噸，存在19.4萬噸的供給缺口，需求量還在不斷增加中。與此同時，為了保護生態環境，2019年海南開始規劃禁養區和限養區，養殖面積只有1169萬畝。2020年嚴格尾水治理，海南、福建陸續關停石斑魚養殖場上百家。由此可見，供需矛盾、供給不足、環境污染、食品安全等問題迫在眉睫，探索綠色、健康、可以持續發展的水產養殖模式成為水產人的必由之路。

我們創業的初衷就是用科技化、智能化的系統設備和技術，賦能行業高質量發展。海璟水產自創立以來，就秉持“綠色環保、資源循環再利用、可持續發展”的企業宗旨，斥資引進國際領先的RAS智能工廠化循環水養殖系統后，我們真正突破了“無地域界限養殖”，實現在北方內陸安徽宿州規�；�養殖珍珠龍膽石斑，同時，實現全流程零激素、零抗生素、零排放、零污染的綠色環保養殖。根據現在政策導向和市場反饋，也證明了我們當初的選擇是正確的。

廠區航拍圖

不受地域限制，不受環境影響

風險可能比傳統養殖模式更低

記者：據了解，RAS模式與傳統養殖模式相比具有更高的風險，貴司如何看待這種風險？到目前為止，在養殖過程中有哪些還需要改善的地方？

魏曉東：我不認為RAS模式有高風險。相反，只要技術過硬，RAS模式比傳統模式的風險會更低。RAS不受地域限制、不受環境影響，全年候養殖，養殖水體循環使用，實現高產穩產的同時，產品可達生食級，更環保也更安全。

目前為止，需要改善的地方是苗種問題。以我們的經驗來看，相較于國外，國內的苗種繁育體系還不夠完善，主要體現在三個方面。一是基因譜系不完善，無選擇地近交繁殖導致魚類抗病能力減弱，發病率高，種質退化嚴重。二是苗種自身攜帶潛性基因疾病，如神經壞死、虹彩病毒等，在后期養殖過程中遭遇壓力或應激反應時就會爆發，無藥可醫。三是水源及生物餌料污染問題，苗種在海水中繁育時，容易受到污染的海水和生物餌料間接傳染，給后期養殖帶來隱患。

記者：您認為RAS模式與傳統養殖模式相比，有哪些優劣勢？

魏曉東：我認為沒有劣勢。相反，RAS模式的優勢更為突出和明顯。一是無地域限制、無環境影響，實現在北方內陸一年四季養殖珍珠龍膽石斑，不受自然環境影響。二是節地節水，低土地占用，低水資源消耗，循環水凈化后再利用。三是高密度、高存活率，養殖密度可達80-100kg/㎥，存活率可達70-80%。四是全程無需使用激素、抗生素等藥物，食品安全有保障。五是零排放零污染，RAS具有超強水處理系統，養殖水體保持循環處理狀態，無尾水排放。

綜上所述，RAS模式優勢很明顯，真正做到了水產養殖可持續發展，這些都是傳統養殖模式不具備的。

水體循環使用無排放，

真正實現綠色環保健康

記者：海鮮產品的質量安全問題一直備受關注，海水污染話題也一直在討論，請問利用RAS模式養殖，它的水環境真的很環保和安全嗎？

魏曉東：RAS模式的水環境肯定是安全環保的。眾所周知，海水污染嚴重，水體很多指標是很難保持穩定的，不環保也不安全。根據權威調查，目前每年入海的重金屬汞約4000萬噸，石油污染物約1000萬噸，放射性物質總量為2-6億居里。工業污染、生活污染、近海養殖自身污染已經嚴重危害海洋的生態，而日本核污染廢水的排放讓這一現狀更為雪上加霜。而RAS模式的養殖水體由人工調配，通過沉淀池、轉鼓過濾器、MBBR生化池、反硝化反應器、微泡沫分餾器、臭氧發生器、紫外線殺菌燈等一系列水處理單元，對水體進行物理過濾、生物生化處理、消毒殺菌等多重凈化，保障養殖水體各項指標穩定，時刻處于最佳生態。加上全封閉的養殖環境，沒有雨水等帶來外界的病菌，養殖環境更加安全。至于環保，是毋庸置疑的，我們養殖水體循環使用，無需排放，可真正實現節水環保。

反硝化反應器+微泡沫分餾器+生化池

趨勢所向，循環水養殖未來大有可為

記者：RAS在行業還算小眾，您認為它的發展前景如何？

魏曉東：大有可為，未來可期。我認為未來水產養殖發展趨勢是養殖的科技化、產品的安全化、資源的可持續化、生態的環�；�這四個方向。

第一，養殖的科技化。如今漁業不斷升級，科技創新賦能產業發展，短短幾年內，從大西北的新疆三文魚基地到北方內陸安徽宿州的石斑魚養殖基地，智能工廠化循環水養殖基地已經遍地開花，科技的力量正推動著傳統漁業向“智慧漁業”轉變。

第二，產品的安全化。食品安全問題一直備受關注，食品安全防線就是水產人的底線。但工業污染、生活污染、近海養殖污染，加上激素、抗生素等獸藥的濫用，海產品安全問題讓人擔憂，如何為消費者提供安全高品質的海鮮，大力推廣綠色健康的養殖模式是唯一解決方式。

第三，資源的可持續化。資源是有限的，海洋已經亮起紅燈，人類的索取嚴重破壞了海洋生態。而“節地、節水”的工廠化循環水養殖模式的出現，較好地落實了水產養殖產業可持續發展的戰略。

第四，生態的環�；�。連續多年的國家政策越來越清晰地指向了“環�！边@一關鍵詞，從中央到地方，各級政府對于“環�！倍�字落實的力度可謂空前。要求發展產業的同時，更要平衡生態保護和市場供需之間的關系。

綜上所述，RAS作為水產綠色健康養殖模式的“生力軍”，較好地契合了養殖科技化、產品安全化、資源可持續化、生態環�；�的發展趨勢，前景一目了然。相信在政策的支持和行業的認可下，必將迎來黃金發展期。

記者：魏總請您介紹一下公司和項目建設情況。目前項目是否已實現盈利？

魏曉東：海璟水產宿州示范基地總占地面積200畝，一期項目已建成包括1個養殖水處理區、2個養殖區、1間IT數控機房、1間生物實驗室、1個管理用房等相關附屬設施，占地面積約40000平方米，目前1個魚苗隔離區在建中。

項目目前還在建設期，預計下年度實現盈利。經過兩年的不斷發展，海璟水產實現了在中國北方內陸全年“無地域界限”工廠化海水產品規�；�養殖的目標，通過RAS實時聯網監控相關水質指標數據，并對系統與設備進行遠程操作，養殖過程中做到零抗生素、零激素投入，零污水排放。

監控室

記者：作為一個投資者，您如何看待中國循環水養殖行業的發展？

魏曉東：市場大、發展快、機遇多。隨著高品質海產品的市場需求逐年加大，越來越多的資本進入高端海產品養殖賽道，推動著整個水產養殖行業向科技化、智能化方向發展，科技創新賦能了水產養殖行業，帶動了產業升級，帶動了產品升級。我們的定位是要做國內領先的智能工廠化循環水養殖解決方案提供商，希望用現有養殖技術賦能中小企業的同時，也能帶動大型養殖企業創新升級。在良好的行業態勢下，企業不斷創新，互促共進，共同推動中國循環水養殖行業的高質量發展。另外，在各項利好政策的引導下，綠色健康的循環水模式必將會被重點推廣，企業只要系統完善、技術過硬，一定能強抓機遇，在新一輪的發展競爭中贏得先機。