中國水產門戶網報道大棚種植屢見不鮮，但大棚養蝦是一件新鮮事。25日，走進位于伊濱區寇店鎮的南美白對蝦養殖基地，熱浪撲面、機器轟鳴，潮濕的空氣中彌漫著淡淡的咸味，放眼望去，淡藍色的養殖池內水泡翻滾，養殖基地工作人員正小心翼翼地察看蝦苗的生長情況。
原產于南美洲太平洋沿岸的大蝦，為何能夠“安家”在伊濱的大棚里？“養蝦先養水，大棚養蝦的關鍵就在于培育出適合南美白對蝦生長的海水環境。”養殖基地負責人說，海水中含有大量的鹽和各種微量元素，因此在養殖過程中，基地從浙江引進“生物培育海水技術”，將井水通過一定比例的科學調配后，可最大程度還原海水水質。
光靠還原水質還不夠。南美白對蝦屬于熱帶蝦類，適宜其生長的海水溫度為30攝氏度左右，這時就需要發揮大棚養殖的特點。“大棚養蝦不僅保溫效果好，還具有抗風雨能力強、水質易調控、換水便捷等優點，有利于降低蝦的發病率，提高蝦的成活率和產量�！痹撠撠熑苏f，在南美白對蝦為期3個月的生長周期里，前1個月的蝦苗階段是發病率最高的階段，“每天早晨6點到晚上10點，我們要定時定量喂飼料6次、定時測水質4次，為它們提供最精心的呵護”。“安家”大棚里的南美白對蝦，不僅讓非沿海地區的養殖戶也能養上海鮮，還改變了過去南美白對蝦一年只能養一季的局面，實現“四季有蝦”。“目前大棚里共設立了16個養殖池，首批投放的100萬尾蝦苗將于3個月后登上百姓餐桌�！痹撠撠熑吮硎�，目前，基地已收到了許多訂單，供不應求。按目前的養殖規模來算，預計未來每年可產南美白對蝦30噸，銷售額約200萬元，“首批大蝦上市后，我們還將繼續擴大養殖規模，再增加9個生態養殖棚，進一步推廣智慧生態養殖模式”。近年，伊濱區各鄉鎮積極探索農業發展新模式，不斷調整農業產業結構，大力探索和發展特色種養殖產業，為鄉村振興注入了源源不斷的動力。“下一步，我們將繼續深挖特色資源，發展現代特色農業產業，并大力培育觀光旅游、休閑采摘等業態，讓特色種植養殖為鄉村振興添磚加瓦�！币翞I區相關負責人說。
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